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食安幼儿 我把关:陇县城关镇中心幼儿园开展膳食委员入食堂“把关”活动

(来源:网站编辑 2022-11-04 08:33)
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(原标题:【省级食品安全示范县创建进行时】食安幼儿 我把关:陇县城关镇中心幼儿园开展膳食委员入食堂“把关”活动)

   秋风飒爽,硕果飘香。为了进一步做好创建省级食品安全示范县工作,强化幼儿园食堂食品安全管理,规范操作程序,落实安全责任,确保社会放心,家长安心,幼儿舒心。陇县城关镇中心幼儿园于11月1日开展了“我为食堂食品安全来把关”活动,召开了园膳食委员会工作会,邀请园膳食委员深入幼儿园食堂参观,为食品安全把脉问诊,不断把创建省级食品安全示范县活动引向深入。

  在召开会议的基础上,膳食委员参观了幼儿食堂,查看了食堂环境卫生、厨房灶夫规范操作、食品布局陈设摆放、午餐午点领取登记、餐具消毒记录、留样、食品出入库等。

参观后,各位委员对幼儿园规范细致的食堂食品安全管理给予了高度评价和赞誉。随后,幼儿园结合委员提出的建议,围绕“食品安全我先行”开展了班级主题教育活动。各班老师从食品种类、食品营养、食用注意事项、过期食品及霉变食品的辨认,食用出现不适问题的症状及报告老师的措施办法等方面,结合实际给幼儿做了深入浅出的讲解,幼儿了解增长了小知识,增强了安全防范意识。

幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。城关镇中心幼儿园表示:今后,要始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置,自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止食物中毒和传染病的发生,确保幼儿健康,校园和谐稳定,为陇县成功创建为省级食品安全示范县增色添彩,为办好咱老百姓家门口的幼儿园奋力拼搏,勇毅前行。

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