8月17日，宝鸡市委、市人大、市政府、市政协主要领导视察长者健康餐中央厨房等市级民生重点项目，宝鸡市民政局局长刘天宏汇报了全市基本养老服务体系建设和养老服务产业发展情况。
根据第七次全国人口普查数据显示，宝鸡市60岁及以上老年人口75.3万人，占全市常住人口332万的22.7%，预计“十四五”末，全市老年人口达到95万，占比29%。按国际老龄化划分标准，宝鸡市已经进入中度老龄化社会并正加速向重度老龄化社会过渡。为积极应对人口老龄化国家战略，推进养老事业、产业融合发展，更好的为老年人服务，近年来，宝鸡市民政局围绕老年人多样化服务需求，持续发力，不断完善政策支持、优化服务供给、提升服务质量，初步形成以“居家为基础、社区为依托、机构为补充、医养相结合、智慧相融入”的养老服务体系。
截至目前，宝鸡市已建成公办养老机构26所、民办养老机构27所，覆盖所有县区；居家和社区养老服务机构183所、在建8所，年底前实现城市社区全覆盖；农村互助幸福院1141所，行政村覆盖率达到98%，城乡养老服务机构覆盖率居全省前列。
为保障老年人就餐等基本服务需求，2021年起，宝鸡市民政局先后下拨150万元，在13个县区，依托27所助餐点为5.2万人（次）老年人开展助餐、送餐服务。2022年，又联合市商务局召开了养老服务机构市场化供餐配餐工作座谈会，邀请10余所餐饮龙头企业谋划老年人集中配餐工作。今年，按照国务院安排部署，民政部将大力建设养老食堂和开展老年人助餐服务，到2025年老年助餐服务网络需实现全覆盖。为加快推进全市助餐网络建设，在全省形成可复制、可总结、可推广的典型经验，宝鸡市民政局通过招商，引进陕西甜旭央厨餐饮企业建成全市首家长者健康餐中央厨房。
长者健康餐中央厨房项目计划9月份正式投入运营，将为全市养老机构、日间照料中心和城乡接合部、“三无”小区的高龄、失能、半失能老人提供配餐、送餐服务。
