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麟游举办首届伏羊美食节

(来源:网站编辑 2023-08-02 08:53)
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近日,以“伏天吃羊肉·健康新‘食’尚”为主题的2023麟游首届伏羊美食节活动在宝鸡市麟游县青莲山广场开幕。

活动现场,来自全国各地的烹饪专家、游客齐聚一堂,现场品尝鲜美羊汤、名优特产,欣赏名家文艺演出,了解麟游历史文化。

据了解,麟游是中国“布尔羊之乡”,全县布尔羊饲养量达到12.4万只,百只以上家庭牧场有154个,500只以上标准化规模养殖场12个,布尔羊品系数量、纯种布尔羊和杂交改良羊规模全国领先。麟游布尔肉羊是引进国外肉羊品种与麟游当地奶山羊杂交培育改良的优质肉羊品种,经过多年改良,具备适应性强、好饲养、初生重大、生长速度快、出栏率高的特性。麟游布尔肉羊养殖环境天然绿色无污染,肉质鲜美、膻味少,脂肪含量低,受到市场欢迎。

此次活动将持续至8月10日。活动将通过现场直播、旅游美食达人线上线下分享互动等形式,进行全方位、分众化、宽领域、立体式宣传推介。活动期间,麟游县还将举办伏羊节文化讲座、研讨会等活动。

开幕式现场,麟游县委书记王海刚向广大游客发出热情邀约:“我们希望通过伏羊美食节系列活动,让大家在欢乐喜庆的氛围中品尝麟游特色美食,了解麟游历史文化,感受麟游发展魅力。”(记者 李宛嵘 实习生 李嘉敏)

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