为切实做好元旦、春节期间生活必需品市场供应工作，宝鸡市商务局提前谋划、积极部署，引导各重点保供企业积极适应疫情防控政策优化调整，提前着手准备，保证肉菜等重要生活必需品供货充足，确保宝鸡市生活必需品市场运行平稳，满足居民正常生活需求。
一、加强市场运行监测。
坚持重要生活必需品供应、价格“日监测、日研判、日调度”机制。市商务局通过运用监测系统及深入市场一线调研了解等方式，重点关注疫情防控政策调整、低温冰雪天气等对生产供应的影响，准确掌握市场价格异动、供求日常波动及龙头企业保供情况，收集整理市场信息，密切跟踪市场变化及运行态势，确保出现问题第一时间响应并及时采取措施，保障全市重要生活必需品不脱销、不断档，不出现大幅波动。
目前，汇丰、恒丰园2户重点蔬菜批发市场日均调运量稳定在500吨以上，价格稳定，供应有序。
二、加大货源组织协调。
建立完善保供企业“白名单”。在以往重点保供企业名单基础上，进一步核查调整、充实完善，确定市级重点保供企业106户，涵盖商场便利店、批发市场、生产企业、供应链企业、物流配送等企业类型，确保更好满足群众生活需求。
积极指导并协助保供企业拓宽进货渠道，丰富种类，增加库存，重点保障米、面、油、肉、蛋、奶、菜、方便食品、饮用水等生活必需品市场供应。引导企业提前做好与物资货源地的对接，根据“两节”消费特点，加大物资生产、采购、储备力度，保障货源充足。
三、做好政府储备调节。
为稳定市场蔬菜供应，有效应对疫情等突发灾害情况下的蔬菜市场应急保供，宝鸡市商务局切实加强组织领导，周密安排部署，依据中省冬春蔬菜储备与应急保供工作要求，组织3户储备企业，合同代储红萝卜、土豆、洋葱、白萝卜、白菜、大葱等冬春蔬菜3600吨，确保市民冬春蔬菜消费需求。
截至目前，3户企业已全面完成储备任务，12月30日3户企业储备量共计3777.01吨。同时，扎实做好猪肉储备常态化落实。储备肉菜为调节元旦、春节期间市场供应提供了有力支撑。
四、消化本地滞销蔬菜。
与农业农村部门主动对接，了解掌握全市滞销本地菜信息，并将其反馈至宝鸡市汇丰蔬菜批发市场，老实人、众鑫生活超市等重要生活必需品保供企业，引导企业做好购销对接。组织召开冬春蔬菜储备企业座谈会，协调企业优先采购本地菜，帮助菜农解决燃眉之急，最大程度减少损失。
针对阳平、凤翔等地蔬菜存量大、销售难等问题，市商务局与就近的汇丰市场对接，引导市场减免一切费用，支持周边菜农在市场交易，解决蔬菜销售难问题。据初步统计，截至目前通过各种渠道累计采购本地菜超过2000吨。
五、做好企业服务保障。
宝鸡市商务局领导带队，深入恒丰园、汇丰、绿丰源、大润发、老实人等重点保供企业，掌握企业目前运行情况，帮助协调口罩、消毒液等防疫物资，解决保供工作中遇到的困难问题，助力企业正常经营；指导企业完善人员轮换预案，保障业务正常运转，满足节日消费需求。
据了解，宝鸡市重点保供企业员工到岗率达80%以上，运力充足，其中，汇丰市场160户商户全部正常营业，员工500余人均在岗在位。目前，全市重要生活必需品供应品类丰富、渠道畅通、运行平稳。
