为保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会，近日，宝鸡市市场监管综合执法支队在全市范围内开展制止餐饮浪费专项检查，同时联合市公安局环食药犯罪侦查支队开展学校食堂食品安全风险隐患排查，此次检查以大型酒店及学校食堂为重点，对各单位食品采购、加工、留样、餐饮具清洗消毒以及是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识、有无主动提供打包服务、有无制定和落实反食品浪费相关措施进行全面检查。截至目前，共检查26户餐饮单位和8家学校食堂，对1户餐饮单位反食品浪费宣传不到位、学校食堂食品留样不规范的问题进行了现场纠正和指导。
下一步，支队将持续开展制止餐饮浪费专项检查，积极引导市场绿色餐饮发展方向，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，督促企业落实主体责任，主动向消费者宣传节约光荣、浪费可耻的消费理念，从餐饮经营单位“入手”，把好消费“入口”的第一道关，依法纠正和查处食品浪费违法行为，确保专项检查工作有力度、有深度。
原标题：《民生领域“铁拳”行动｜宝鸡市市场监管综合执法支队开展制止餐饮浪费专项检查和学校食堂食品安全风险隐患排查》
